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Pasta:

Adorate la sensazione casalinga che solo la pasta fatta in casa sa regalare?
 
Siete amanti della sfoglia grezza e porosa che trattiene il sugo e che solo la pasta fatta in casa sa esprimere?
 
Credete che delle lasagne tirate a mano valgano più di aragoste, caviale e tartufi messi insieme?
 
Allora non potete perdere l’occasione di concedervi un piatto di pasta fatta in casa all’Amihan Restaurant, dove si conosce l’arte di impastare acqua e farina e regalare le forme migliori a fettuccine, lasagne e pici (la specialità toscana del nostro Chef Stefano).
 
Ma non solo: nel nostro menu troverete anche gustosi gnocchi al ragu’ o “alla sorrentina” rigorosamente homemade e, nei nostri specials, i ravioli fatti in casa con ripieno di gamberetti e calamari! Oltre alla pasta fatta in casa, troverete ottima pasta di semola di grano duro importata direttamente dall’Italia: spaghetti, rigatoni e penne, con una varietà di sughi di carne e pesce che solo la cucina italiana sa offrire.

Pasta:

Do you adore the feeling that only the homemade pasta can give?

Do you love the rough and porous pastry that locks in the sauce and that only the homemade pasta express?

Do you think the hand-rolled lasagne worth more than lobster, caviar and truffles put toghether?

Then you can not miss the opportunity to enjoy homemade pasta to Amihan Restaurant, where it is known the art of mixing water and flour and give the best forms to fettuccine, lasagna and pici (the Tuscan speciality of our Chef Stefano).

But that's not all: in our menu you will also find tasty gnocchi with ragu or “alla sorrentina” and, in our specials, homemade ravioli stuffed with shrimp and calamari! In addition to homemade pasta, you'll find great pasta imported directly from Italy: spaghetti, rigatoni and penne with a variety of fish or meat sauces that only the Italian cuisine can offer.